Especialização em 3 meses com 360 horas.
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Matriz Curricular
| Módulos | Disciplinas | Carga Horária |
|---|---|---|
| 1 | Metodologia Científica | 40h |
| 2 | Alimentação Saudável | 40h |
| 3 | Avaliação Nutricional | 40h |
| 4 | Educação Nutricional | 40h |
| 5 | Nutrição Humana | 40h |
| 6 | As TIC`s aplicadas no Ensino Superior | 40h |
| 7 | Legislação e Políticas Públicas | 40h |
| 8 | Avaliação Escolar e Concepções Pedagógicas de Ensino | 40h |
| 9 | Trabalho de Conclusão de Curso – TCC (opcional) | 40h |
| TOTAL | 360h |
Objetivos
O curso de Pós-graduação em Docência do Ensino Superior em Nutrição, tem como objetivo capacitar profissionais graduados em diferentes áreas, a atuar na docência em Nutrição, em instituições públicas, privadas e do terceiro setor. Capacitar profissionais para atuação como consultores e peritos, em Docência da Nutrição.
Público-Alvo
O curso de Pós-graduação em Docência do Ensino Superior em Nutrição, destina-se a Nutricionistas, gastrônomos, nutrólogos que desejam atuar na área da docência.

