Especialização em 3 meses com 360 horas.
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Matriz Curricular
| Módulos | Disciplinas | Carga Horária |
|---|---|---|
| 1 | Metodologia Científica | 35h |
| 2 | Epidemiologia e Perfil dos Problemas Nutricionais | 35h |
| 3 | Estratégias de Educação Nutricional | 45h |
| 4 | Métodos de Avaliação da Composição Corporal | 45h |
| 5 | Nutrição – Adulta e Geriatria | 45h |
| 6 | Nutrição da Gestação à Adolescência | 45h |
| 7 | Programas de Alimentação e Nutrição e Políticas Públicas Estatais | 45h |
| 8 | Evolução da Produção de Alimentos e Sua Importância Como Estratégia de Segurança Alimentar | 45h |
| 9 | Trabalho de Conclusão de Curso – TCC (opcional) | 20h |
| TOTAL | 360h |
Objetivos
O curso de Pós-graduação em Nutrição em Saúde Pública, tem como objetivo a formação de profissionais para docência e pesquisa, tanto básica/experimental como aplicada, e para a atuação em políticas públicas em alimentação e nutrição, buscando contribuir para o avanço da ciência e para a promoção da saúde da população, utilizando temas teóricos que vão oferecer ao profissional um sólido conhecimento para fins técnico-científico, seja na prevenção, diagnóstico e intervenção dietoterápica nas diversas patologias.
Público-Alvo
O curso de Pós-graduação em Nutrição em Saúde Pública, destina-se a profissionais graduados em Nutrição.
