Segunda Graduação em 3 anos com 3220 horas
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Matriz Curricular
| Módulos | Disciplinas | Carga Horária | |
|---|---|---|---|
| 1 | Módulo I | 420h | |
| 1» 1 | Fisiologia da Nutrição e Metabolismo Humano em Nutrição | 140h | |
| 1» 2 | Fundamentos da Bioquímica e Metabolismo da Nutrição | 140h | |
| 1» 3 | Fundamentos de Saúde Pública e Políticas de Atenção à Saúde | 100h | |
| 1» 4 | Língua Brasileira de Sinais_LIBRAS | 40h | |
| 2 | Módulo II | 1010h | |
| 2» 1 | Mentes e Máquinas: Inteligência Artificial Profissional sem Segredos | 20h | |
| 2» 2 | Atividades Complementares I – Nutrição | 40h | |
| 2» 3 | Tecnologia de Alimentos e Segurança Alimentar em Nutrição | 170h | |
| 2» 4 | Avaliação Nutricional e Planejamento de Dietas em Nutrição | 170h | |
| 2» 5 | Bioética, Deontologia e Legislação Profissional | 100h | |
| 2» 6 | Vivência Prática em Ambientes de Cuidado e Atendimento em Nutrição | 120h | |
| 2» 7 | Atividades Complementares II – Nutrição | 50h | |
| 2» 8 | Práticas Extensionistas I – Nutrição | 110h | |
| 2» 9 | Estágio Supervisionado I – Nutrição | 230h | |
| 3 | Módulo III | 950h | |
| 3» 1 | Nutrição na Saúde Coletiva e Políticas Públicas em Nutrição | 170h | |
| 3» 2 | Educação Alimentar e Nutricional e Promoção da Saúde em Nutrição | 170h | |
| 3» 3 | Bases da Comunicação Interprofissional e Relacionamento com o Paciente | 100h | |
| 3» 4 | Intervenção Profissional em Cenários de Prática em Nutrição | 120h | |
| 3» 5 | Atividades Complementares III – Nutrição | 50h | |
| 3» 6 | Práticas Extensionistas II – Nutrição | 110h | |
| 3» 7 | Estágio Supervisionado II – Nutrição | 230h | |
| 4 | Módulo IV | 840h | |
| 4» 1 | Ética, Legislação e Prática Profissional em Nutrição | 120h | |
| 4» 2 | Relações Étnico-raciais: História e Cultura Afro-brasileira e Indígena | 60h | |
| 4» 3 | Metodologia da Pesquisa e Trabalho de Conclusão de Curso | 40h | |
| 4» 4 | Determinantes Sociais e Culturais do Processo Saúde- Doença | 100h | |
| 4» 5 | Rotinas, Procedimentos e Protocolos de Serviço em Biomedicina | 120h | |
| 4» 6 | Power English: Comunicação Profissional sem Fronteiras (Opcional) | 20h | |
| 4» 7 | Atividades Complementares IV – Nutrição | 60h | |
| 4» 8 | Práticas Extensionistas III – Nutrição | 100h | |
| 4» 9 | Estágio Supervisionado III – Nutrição | 220h | |
| Carga Horária Total | 3220h |
Objetivo do Curso
Ao cursar Segunda Graduação em Nutrição EAD com o mesmo Diploma do Presencial e de um curso Completo o profissional torna-se capacitado para atuar nas seguintes áreas e ambientes profissionais: alimentação coletiva (produção de refeições) em cozinhas industriais, restaurantes comerciais, padarias, hotéis, comissárias, eventos, abrigos, escolas, centros de educação infantil, instituições de longa permanência de idosos, entre outros; nutrição clínica (atendimento ao paciente) em clínicas, hospitais, maternidades, unidades de pronto atendimentos, spas, instituições de longa permanência de idosos, bancos de leite, atenção domiciliar, personal diet; nutrição em esportes e exercício físico (atendimento ao paciente) em academias, clubes e fundações esportivas; saúde coletiva (atendimento ao paciente e saúde de coletividades) em unidades básicas de saúde, policlínicas, gestão de políticas e programas, assistência social, vigilância em saúde, vigilância epidemiológica, fiscalização do exercício da profissão, entre outros; cadeia de produção, indústria e comércio de alimentos: indústrias, extensão rural, comércio, marketing; e ensino, pesquisa e extensão em universidades, cursos técnicos e pesquisa.
Público-Alvo
Bacharéis e Tecnólogos na área da Saúde, de alimentos e os Licenciados em Ciências Biológicas, Física, Química e Educação Física poderão concluir a partir de 24 meses.
Importante
Necessário encaminhar diploma e histórico escolar da graduação para análise das disciplinas realizadas. Encaminhe pelo canal de atendimento utilizado.
